Por: Enrique Elias

BoD

VINOMEX

“El amor es sinónimo de pasión, sacrificio y de dar la vida por los demás.”

Seguir a los demás es quizá lo más natural y menos riesgoso, pero ambos son caminos que difícilmente nos llevan a innovar y ofrecer al mundo nuestra mejor versión para hacer segundo a segundo, vía nuestro paso por este mundo, una experiencia inmejorable para hacer la vida de los que Dios permite convivan con nosotros mejor, recordando, que en muchos casos nuestras conversaciones, maneras de atender, ver, sonreír y aconsejar a los demás es en la mayoría de las ocasiones la única Biblia que leerán.

¿Quién soy?

Yo perdí a mis papás, abuelos paternos y todos mis hermanos a los nueve años en un accidente aéreo. Pero como dicen, Dios no se deja ganar en generosidad; mis abuelos maternos, primos y tíos sobrevivientes, volcaron su inmenso cariño divinamente hacia mí, abriendo mis horizontes, a conocer muchas familias y generar, en un servidor una ilusión de formar, no solo la empresa más importante que podemos tener, que es nuestra propia familia donde ya con mi esposa Zaire contamos con doce y ya posiblemente trece hijos, pero quienes en una palabra me «impulsan» día a día a ser la mejor versión posible de mi mismo, luchando por producir experiencias inolvidables que alegren e iluminen vía el “granito de arena” que Dios mediante, aportamos a nuestros clientes vía nuestros productos y servicios “above & beyond”, haciendo de todos primeramente, por nuestro equipo de trabajo, el soporte para constante y creativamente buscar el cómo sí, encontrando las piezas del rompecabezas que hacen que el plan divino que no podemos entender, mucho menos imaginar en el que todos estamos inmersos y podemos jugar donde al final del día sin duda se nos va a evaluar y de eso dependerá nuestro destino eterno con base en la sola medida que sabemos es el amor que otorgamos y era el lenguaje de Jesús, el perfecto hombre. Un lenguaje que todos conocemos, pero que muy fácilmente pasamos por alto y muy frecuentemente minimizamos no haciendo uso de él especialmente al cerrar los negocios más importantes de nuestra vida que si tienen esta sal y pimienta que es el amor que hace que todo sepa mucho mejor y resulta en concreciones no de corto, ni de mediano, sino de largo plazo transgeneracional.

Entramos entonces en el plano donde entendemos que amor es sinónimo de pasión, sacrificio y de dar la vida por los demás que en tantas ocasiones es la decisión de todo empresario… veo por mí o veo por los demás, veo por mi cuenta bancaria o por mi empresa, mi familia, mi comunidad, mi nación, el mundo.

@sotolhacienda

El poder de poner toda nuestra energía en un preciso segundo y presentar de manera contundente emotiva y clara nuestra propuesta de negocio a las personas que tenemos la dicha nos escuchen difícilmente se borrará. Me comentaba tiempo atrás un colega o más bien un competidor “cómo es posible que no te dé pena salir al mercado y visitar tienda por tienda, licorería por licorería, restaurante por restaurante, bar por bar” y le contestaba que no era que no me diera pena, sino que más bien es qué pena me daría no haberlo intentado sabiendo que tengo la posibilidad, que Nuestro Señor me ha otorgado la inteligencia, capacidad de entendimiento, el tiempo, los medios, me ha puesto en las circunstancias y sobre todo me ha forjado el carácter para poder actuar y decidir ejecutar en el momento necesario; sería no ser fiel conmigo mismo y desaprovechar las oportunidades que Dios en su magnánima providencia nos concede.

En mi experiencia, el identificar los nichos o necesidades no aprovechadas o irresueltas, propone el camino más seguro para triunfar; en vinos y licores el sacar un tequila más, un mezcal más, un vodka más, es la norma, pero identificar categorías aún y cuando, quizá como en el caso nuestro tengan una mala reputación (la gran mayoría tiene la idea del Sotol como una bebida de calidad inferior), esto ofrece una oportunidad de reivindicarlas y de sacar diamantes de donde otros veían solo basura, afortunadamente Sotol Hacienda de Chihuahua ya aparece en prestigiadas fuentes como recientemente en yahoo finance dentro de los “29 tequilas, mezcales y demás elixires del agave más valiosos”

Esta reivindicación se da siempre y cuando se enmarque el nicho desatendido e identificado con los atributos de cada industria, con los atributos más valorados en la actualidad y con los que se avecinan, las tendencias del mañana, que los consumidores aun ni saben buscarán. Innovar o morir, identificando entonces cajones no ocupados y llenarlos una y otra vez será la clave arropándolos con el mejor diseño posible como lo hace Audi y tanto éxito a ganado en las pasadas dos décadas en las que se dieron cuenta lo que todos sabemos “de la vista nace el amor”.

En nuestro caso una espirituosa, una cerveza o un vino que son los tres pilares que constituyen el mundo de las bebidas alcohólicas debe «aprobar e idealmente sorprender» en seis factores: apariencia, aroma, sabor inicial, sabor medio, sabor final y retrogusto. Después de mucho identificar “cajones desocupados o nichos desatendidos yo escojo”, viajar, explorar, investigar y afinar, el producto o servicio “tesoro innovador” se puede «encontrar» y así entonces sorprender con una nueva propuesta completamente diferente al mundo, en nuestro caso de las bebidas alcohólicas como el portafolio de @sotolhacienda: espirituosas 100% originales, que produzcan reacciones y finalmente experiencias que ni nosotros mismos sabíamos existían, que poco a poco ponen nuestro granito de arena en la creación de un «mundo mejor», toda vez que @sotolhacienda al ser fermentado con champaña y nunca deforestando, si no preserva inmaculado nuestro medio ambiente que en nuestro caso es el desierto chihuahuense, libre de aditivos por lo que cada botella exhibe su certificación Kosher y Orgánica resulta un producto 100% chihuahuense: es «valiente, noble y leal» las tres características de nuestro escudo, sobre todo al día siguiente nos muestra que tan importante es cuidar de principio a fin la calidad, de tal forma que si no adicionas azúcares no te cobra la factura de la resaca de la mañana siguiente.

Pero solo teniendo una cosa perfectamente clara, que los negocios, los materiales, la tecnología, las herramientas y semiconductores tienen que estar centrados en mejorar la experiencia del consumidor, ya que son finalmente quienes van a aplaudir o criticar lo que estamos ofreciendo. Teniendo al consumidor en el centro de todas nuestras decisiones nunca fallará.

Recordemos que una buena calidad se paga. No tengamos miedo a poner el precio justo a nuestro servicio y a nuestros productos y claro a mantenernos 100% firmes detrás de lo que promovemos tal como lo han hecho nuestros empresarios ejemplares quiénes siempre en las oportunidades de venta más grandes están presentes, líderes como Walt Disney, Michael Dell, Steve Jobs, Bill Gates, Jeff Bezos, Elon Musk, no tienen miedo, ni pena, ni flojera en estar, en viajar, sacrificar, mal comer, mal dormir y mal pasarse por un bien mayor como decía el papa emérito Benedicto XVI quien recientemente celebró su nonagésimo cuarto aniversario “un no ahora, por un mayor sí del mañana”.

En buena medida me parece que esto es a lo que estamos llamados.

A sorprender, a romper las normas, a romper los paradigmas y a mostrar que aún y cuando vengamos de industrias totalmente diferentes si nos enfocamos 100% en el consumidor y en sorprenderlo, en darle algo fresco, innovador, que aprovechemos todo lo que hemos aprendido, todas las técnicas y materiales que podamos imaginar utilizando al máximo nuestra creatividad, coraje, constancia y confianza que son las 4C’s que Walt Disney planteó, para que cualquier ser humano traiga a luz el sueño que se atrevió a fantasear y a proponer servicios y productos que en nuestra nueva realidad ahora totalmente entrados en la pandemia se necesitan, enalteciendo humanidad para acercarnos más, darnos confianza y tiempo para estar con nuestros seres que aunque parezca mentira si no hacemos “santa violencia” y sacamos minutos de los segundos tal como lo lograba el actor Keanu Reeves en su película icónica The Matrix, poniendo los momentos clave en cámara lenta y manteniéndonos al frente de lo que nuestros consumidores igual y ni saben demandan y sin duda nuestros competidores están en todo momento sedientos por aprovechar si es que dejamos de estar en la máxima lucha, será una fórmula ganadora.

Esta ecuación pareciera idealista y fuera de la realidad, pero cuando aplicamos el principio asiático de qué 1 + 1 es 11 vemos que en efecto cuando tenemos un equipo que está perfectamente consolidado y comparte nuestra misma cultura y visión, que en efecto nos hemos atrevido a poner nuestro granito de arena realmente aspirando y comprometiéndonos a dejar un mundo mejor, entonces estos ideales serán alcanzables y no solo mantendremos a nuestro precioso México en las 15 principales economías del mundo, si no constantemente lo llevaremos a la cima, ya que somos el ombligo de la luna.

Las nuevas generaciones; millennials, centennials y generación Z cada vez más conectadas y con más conciencia social de lo que está bien y lo que está mal en temas que trascienden el bottom-line como son las condiciones que establezcamos día a día en nuestros colaboradores, su seguridad y sostenibilidad del puesto, apoyándonos por ejemplo en la tan actual NOM-035 promotora de los aspectos psicosociales, comprometiéndonos verdaderamente con el continuo entrenamiento y capacitación para la mejora infinita/ilimitada holísticamente de nuestros colaboradores, arropándolos por ejemplo con su más que merecido seguro de vida, seguro de gastos médicos, apoyo escolar, de tiempo y formación para motivarlos a que lo dediquen principalmente a su familia contribuyendo así a este mundo mejor, enmarcado de un ambiente sano, amable, iluminado, alegre tanto en el área de trabajo como en el de familia y claro, cuidando minimizar nuestra huella de carbono ahora que tenemos al alcance energías alternativas, son cuestiones que de la mano de la equidad de género, de etnias, de diversidad e inclusión de edades que colaboren en nuestra fuerza laboral determinarán la sustentabilidad de nuevo para ir a contracorriente y no ser parte del montón que están en la informalidad y propiciando comportamientos del ayer como la discriminación, el racismo y la falta de confianza, sabiendo que la unión hace la fuerza y el pensar en los demás y proveer para la comunidad siempre sumará mucho más que únicamente ver por uno mismo. Como lo vemos en la Fundación del Empresariado Chihuahuense, FECHAC, de la cual con el máximo honor soy ex consejero y habiendo sido con mucho gusto acreedor a la medalla “Consejero del Año”, gracias a CANACINTRA, organismo icónico de nuestra IP mexicana, que me abrió la puerta a participar en FECHAC (www.fechac.org.mx), experiencia que recomiendo ampliamente a todos para contribuir nuestro granito de arena en la mayoría de ámbitos posibles. Recordemos que las palabras se las lleva el viento, pero nuestro ejemplo arrastrará, Dios mediante a las siguientes generaciones tendrán en sus manos no solo seguir nuestros pasos sino exponencialmente avanzarlos donde nosotros se los entregamos para verdaderamente día a día forjar un cielo en esta tierra donde todos hagamos el bien y nos santifiquemos en nuestro quehacer ordinario simplemente porque nos dá la gana… Como decía el gran John Lennon … “imagine all the people living life in peace… a brotherhood of man …and the world will live as one”.